肇庆冷库安装简述小型冷库冻结间的设置

2018-12-29  来自: 端州区文华制冷设备经营部 浏览次数:100


  小型冷库冻住间是对食物进行冻住加工的冷间。冻住间应该具有的功用是:使食物在其间敏捷降温至冰点以下,将食物所含水分或全部转换成冰。为满意功用要求,冻住间内的设置温度要足够低,并配有适宜的风速使空气循环流动,以加速冻住速度,缩短冻住时刻。同时,小型冷库冻住间内的温度场、风速场应尽可能均匀,使不同货位的食物在附近的时刻内完成冻住过程,以进步冻品质量。此外,小型冷库冻住间内的设备应力求简略,使用方便,利于修理,有时应考虑用于多种类的冻住。合理布置冷却设备,进步冷间的利用率,在可能的情况下,应选用机械化的装卸搬运手法,以缩短操作时刻,减轻劳动强度。

关键词: 肇庆冷库安装           

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